Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8 184 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porce

Suroviny

Kynutý knedlík:

20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
150 gramů mléka
1 čajovou lžičku cukru
1 vejce
320 gramů polohrubé mouky
1 čajovou lžičku soli
½ čerstvého rohlíku na kostičky

Papriky:

300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
40 gramů mléka
1 čajovou lžičku soli
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
½ čajové lžičky mletého černého pepře
4 papriky středně velké

Rajská omáčka:

50 gramů žluté cibule napůl
2 polévkové lžíce oleje
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
700 gramů vody
90 gramů cukru
1 ½ čajové lžičky soli
5 kusů nového koření
2 lístky bobkového listu, sušeného
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
1 rovná čajová lžička mleté skořice
120 gramů rajčatového protlaku
60 gramů hladké mouky

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 33.4 g

Kalorie 3003 kJ / 717 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 10.4 g

Sacharidy 121.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Výběr porcí 244 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Škvarkové knedlíky

1hod. 30min.

Houskové knedlíky

50min.

Vepřenky

25min.

Houskové knedlíky

50min.

Rajská omáčka

30min.

Ovocné knedlíky na páře

1hod. 40min.

Masové kuličky s rajskou omáčkou

45min.

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55min.

Sekaná s bramborami

1hod.

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1hod.

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1hod. 30min.

Koprová omáčka

20min.