Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

Name: Kvašáková polévka se zakysanou smetanou
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 gramů nakládaných okurek; 100 gramů cibule; 2 stroužek stroužky česneku; 30 gramů másla; 1000 gramů vody; 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty; 1 čajová lžička soli; 5 kuliček nového koření; 2 bobkové listy; 200 gramů brambor; 250 gramů zakysané smetany

5.0 7 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

200 gramů nakládaných okurek neboli kvašáků nebo rychlokvašek
100 gramů cibule napůl
2 stroužek stroužky česneku
30 gramů másla
1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty domácí

2 kostky zeleninového bujónu, domácí
1 čajová lžička soli
5 kuliček nového koření
2 bobkové listy
200 gramů brambor na kostičky
250 gramů zakysané smetany