Kompatibilní verze
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kachní prsa
- 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
- 4 špetky soli
- 4 špetky mletého černého pepře
Ostružinová omáčka
- 250 gramů ostružin
- 30 gramů krupicového cukru
Celerová kaše
- 800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
- 1200 gramů vody
- 50 gramů másla na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 504 kcal / 2107 kJ
- Protein
- 51 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 19 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Sodík
- 801 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Thajská tomyum zoodle polévka
45 min
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
10 min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1 h 15 min
Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou
3 h
Tom Yum s kokosovým mlékem
35 min
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2 h 30 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 h 10 min
Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny
20 min
Hovězí Stroganoff
35 min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Bramborovo-dýňová kaše
35 min