Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 6 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 porce

Suroviny

Kachní prsa
  • 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky mletého černého pepře
Ostružinová omáčka
  • 250 gramů ostružin
  • 30 gramů krupicového cukru
Celerová kaše
  • 800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
  • 1200 gramů vody
  • 50 gramů másla na kousky
  • ½ čajové lžičky soli

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 801 mg
Protein 51 g
Kalorie 2107 kJ / 504 kcal
Tuk 22 g
Nasycený tuk 10 g
Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...