Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 801 mg

Protein 51 g

Kalorie 2107 kJ / 504 kcal

Tuk 22 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rychlé večeře na zahřátí 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Bramborovo-dýňová kaše

35 min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 godz.

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40 min

Vepřové maso s houbami na víně

1 godz. 50 min

Vepřová žebírka s bramborami

1 godz. 30 min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 godz. 30 min

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

30 min

Králík s černou omáčkou

55 min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1 godz. 30 min

Sýrová směs s chřestem a cuketou

Brak ocen

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35 min