Kompatibilní verze
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kachní prsa
- 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
- 4 špetky soli
- 4 špetky mletého černého pepře
Ostružinová omáčka
- 250 gramů ostružin
- 30 gramů krupicového cukru
Celerová kaše
- 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
- 1200 gramů vody
- 50 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2107 kJ / 504 kcal
- Protein
- 51 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 22 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Sodík
- 801 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1 godz. 10 min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Obláčková pečená vejce
20 min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40min
Penne se slávkami
1 Std. 5 Min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 Std.
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 godz. 10 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Krémová kuřecí polévka
45 min