Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g imbiru, suszonego, mielonego
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona na kawałki, bez gniazd nasiennych
- 50 g oleju rzepakowego
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 200 g wody
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
- 2 pomidory, (ok. 300 g), pokrojone w 1 cm kostkę, do dekoracji
- 4 gałązki kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1193 kJ / 285 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Sacharidy
- 14.3 g
- Tuk
- 16.4 g
- Vláknina
- 4.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 menit
Curry z wołowiną
45 Min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1j 20 menit
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1j
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2j 30 menit
Sauté z cielęciny
1j 25 menit
Tagine z jagnięciną
50 menit
Ragout z jagnięciny
1h 10 min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min