Kulebjaka - piroh se zelím a houbami
TM5 TM6

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 60 gramů sušených hub (např. hříbků)
  • 500 gramů vody

Těsto

  • 120 gramů plnotučného mléka
  • 30 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 300 gramů hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 80 gramů másla, nakrájeného na kousky

Nádivka

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 350 - 400 gramů kysaného zelí
  • 50 gramů másla, nakrájeného na kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře
  • 1 bílek, rozšlehaný, na potření
  • kmín, na ozdobení

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
887 kJ / 212 kcal
Protein
4.2 g
Sacharidy
24 g
Tuk
11.9 g
Vláknina
1.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 71 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty