Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier
4.5 32 rating
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Gratin
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • ground almonds
    30 g
  • breadcrumbs
    30 g
Mushrooms
  • garlic cloves
    2
  • fresh parsley leaves only
    3 - 4 sprigs
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • fresh wild mushrooms sliced
    500 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
Potato Purée
  • floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
    600 g
  • whole milk
    300 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • unsalted butter
    30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.01 g
Kalorie 1272 kJ / 304 kcal
Tuk 19.37 g
Vláknina 3.84 g
Sacharidy 22.46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meat-free 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

4.1(106)

1hod. 20min.

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

4.3(564)

30min.

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

4.0(63)

1hod. 20min.

Mediterranean Pearl Barley Risotto

Mediterranean Pearl Barley Risotto

3.3(50)

1hod.

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

4.6(97)

2hod. 20min.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)

4.3(85)

25min.

Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

3.7(187)

30min.

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

4.7(290)

3hod. 30min.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

4.4(48)

40min.

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1hod. 15min.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

4.4(152)

30min.

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6(403)

1hod.