Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pepper and chilli salt
- 4 tbsp sichuan peppercorns
- 1 tbsp sea salt flakes
- 1 tbsp dried chilli flakes
Squid
- 100 g potato starch
- 500 g whole medium squid (approx. 2), cleaned
- vegetable oil, for deep frying
- 2 - 3 sprigs fresh chives, cut into thin slices
- 2 lemons, cut into wedges
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 722.6 kJ / 172 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Sacharidy
- 11.2 g
- Tuk
- 8 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 1363.4 mg
Alternativní recepty
Kung Pao chicken
1 godz. 30 min
Garlic prawns
25 Min
Vietnamese mixed meat pho
1 Std. 50 Min
Nam Jim
10 Min
Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken
4 Std. 15 Min
Chicken banh mi
4 godz. 35 min
Bun bo hue (spicy noodle soup)
1 Std. 50 Min
Vindaloo pork
5hod. 10min
Prawn balls with pickled vegetables
1h 15min
Chinese greens with XO sauce
1 Std. 50 Min
Fragrant whole barbecued fish
2h 50 min
San bei ji (three cup chicken)
35 min