Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de crevettes crues, décortiquées
- 2 brins de coriandre fraîche, les feuilles seulement
- 1 blanc d'œuf
- 2 c. à café de fécule de maïs
- 15 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 galettes de riz (21 x 21 cm)
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de graines de sésame
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 109 kJ / 26 kcal
- Protein
- 2.06 g
- Sacharidy
- 0.52 g
- Tuk
- 1.76 g
- Vláknina
- 0.12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Roulés de galette au saumon
45 Min
Gougères aux champignons de Paris
1h 30min
Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés
2 Std. 45 Min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 Min
Déclinaisons autour de la mer
30 Min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12 godz.
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15min
Feuilletés au beaufort
1h
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 min
Tarama et ses miniblinis
1 godz. 45 min
Gravlax de saumon à la betterave
8h 15min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min