Kompatibilní verze
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- beurre fondu, pour les ramequins
- 60 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
- 2 œufs, jaunes et blancs séparés
- 375 g de fromage blanc nature, préalablement égoutté dans un linge propre
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 25 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
25
g de fécule de maïs
nebo 25 g de farine de riz - le jus d'un citron jaune
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 775 kJ / 185 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Sacharidy
- 16.5 g
- Tuk
- 9.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quiche auvergnate
1 godz. 20 min
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50 min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Cookies au chèvre et au thym
40 min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Poire rôtie au chèvre
25 min
Mousse de chèvre en habit de poireau
2h 50min
Lasagne de crêpes ricotta et épinards
1h
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1h
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1 godz. 20 min
Tartelette au chèvre et crème d'épinard
50 min
Soufflés poires roquefort
1h