Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kolečka
- 200 gramů pórku na plátky
- 400 gramů cukety na kousky (3 cm)
- 200 gramů lilku na kousky (3 cm)
- ½ zelené papriky na kousky (3 cm)
- ½ červené papriky na kousky (3 cm)
- 300 gramů žluté cibule na půlky
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů rajčat napůl
- 30 gramů čerstvého koriandru
- 80 gramů olivového oleje
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 polévková lžíce kari
- ½ - 1 čajová lžička kurkumy
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého anýzu
- 1 čajová lžička mletého kardamonu
- ½ čajové lžičky cukru
- 30 gramů strouhaného kokosu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 18 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Palak Paneer
45min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35min
Zeleninové kari s rýží
1h
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1h 35min
Vegetariánské chilli
1h 5min
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35min
Pikantní zeleninová směs
35min
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1 Std. 50 Min
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1h
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Cuketovo-mátový salát
10p
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h