Zařízení & příslušenství
Zeleninové kari s rýží
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
6 porcí
Suroviny
-
1000 gramů vody
-
4 čajové lžičky soli
-
300 gramů dlouhozrnné rýže
-
150 gramů mrkve oloupané, na kolečka
-
200 gramů pórku na plátky
-
400 gramů cukety na kousky (3 cm)
-
200 gramů lilku na kousky (3 cm)
-
½ zelené papriky na kousky (3 cm)
-
½ červené papriky na kousky (3 cm)
-
80 gramů olivového oleje
-
300 gramů žluté cibule na půlky
-
4 stroužky česneku
-
40 gramů rajčat napůl
-
30 gramů čerstvého koriandru
-
100 gramů bílého vína
-
200 gramů kokosového mléka
-
1 polévková lžíce kari
-
½ - 1 čajová lžička kurkumy
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička mletého anýzu
-
1 čajová lžička mletého kardamomu
-
½ čajové lžičky cukru
-
30 gramů strouhaného kokosu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
8 g
Kalorie
1721 kJ /
411 kcal
Tuk
18 g
Sacharidy
51 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pro pocit lehkosti
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Ratatouille
40min.
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min.
Zeleninové kari s rýží
1hod.
Kokosový Dhal
20min.
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min.
Čočka na kari s dýní v páře
1hod. 15min.
Jambalaya z quinoy
35min.
Dal makhani
13hod. 20min.
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1hod.
Extra výživná vegetariánská polévka
30min.
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1hod.
Indický čočkový dahl
30min.