Caserecce risottate asparagi e ricotta

Caserecce risottate asparagi e ricotta

4.2 91 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

½ limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
2 cucchiaino di sale
740 g di acqua
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
50 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca integrale, tipo caserecce
150 g di asparagi a rondelle (peso lordo 350 g)
1 pizzico di pepe bianco macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 16 g

Kalorie 2180 kJ / 521 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oggi...Asparagi! 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Scaloppine agli asparagi

1hod.

Pesce spada agrumato

35min.

Pollo al limone con asparagi verdi

35min.

Pesce spada alla ghiotta

40min.

Orecchiette speck e radicchio

35min.

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35min.

Uova strapazzate con asparagi e bacon

30min.

Pollo e insalata tiepida di patate

55min.

Stufato di pollo e basilico

35min.

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30min.

Penne lisce al ragù di trevisana

40min.

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min.