Zařízení & příslušenství
Ventaglietti ricoperti
Příprava 1hod.
Celkový 2hod. 40min.
40 pezzi
Suroviny
Ventaglietti
-
200 g di burro congelato a pezzi piccoli
-
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
90 g di acqua molto fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g zucchero
Copertura al cioccolato
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
150 g di cioccolato al latte a pezzi
-
150 g cioccolato fondente a pezzi
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
1.5 g
Kalorie
674 kJ /
161 kcal
Tuk
11 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
15 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cioccolato
62 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Cono alla panna
3 Std. 30 Min
Morettini
3 Std. 10 Min
Panettone farcito
6 Std. 45 Min
Briochele
6 Std.
Torta del cardinale
3 Std. 30 Min
Bignè cake
4 Std.
Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello
4 Std.
Cornetti semintegrali ripieni
1 Std. 15 Min
Bon bon ripieni di gianduia
1 Std. 30 Min
Fagottini al cioccolato
7 Std. 45 Min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5 Std.
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3 Std. 30 Min