
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1800 g d'eau
- 500 g de lait
- 800 g de filets de haddock coupés en trois
- 350 g de chou vert coupé en lanières
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre doux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
- 1 filet de jus de citron jaune non traité
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 333 kcal / 1401 kJ
- Protein
- 28.8 g
- Tuk
- 12.4 g
- Sacharidy
- 24.8 g
- Vláknina
- 3.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Courgettes à la farce marine
1hod. 15min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1hod. 30min
Parmentier au céleri et au haddock
1hod. 15min
Parmentier merlan, poireau et courge
1hod. 15min
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1hod.
Parmentier de carotte au poisson
1hod.
Parmentier de chou-fleur au saumon
1hod. 15min
Brandade de lieu à la patate douce
1hod.
Brandade de chou vert aux deux poissons
1hod.
Chou frisé à l'italienne
1hod. 50min
Gratin de courge spaghetti à la merguez
1hod. 35min
Chou-fleur en soufflé
55min