Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon
3.7 102 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Olivenöl
    2 EL
  • Zwiebeln in dünnen Scheiben
    200 - 250 g
  • Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)
    800 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen
    150 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Möhren in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Rotwein (z.B. Burgunder)
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)
    1
  • Champignons in Scheiben
    200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 34 g
Kalorie 1579 kJ / 377 kcal
Tuk 21 g
Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fit mit Thermomix® 49 recepty/-ů
Německo
Low Carb 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Champignonköpfe à la Provence

4.3(40)

1 godz.

Garnelenklößchen-Suppe

2.8(12)

20 min

Schweinemedallions mit Romanesco

3.9(64)

40 min

Boeuf Bourguignon

4.0(94)

9 godz. 30 min

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

3.5(11)

40 min

Curryhuhn

4.6(36)

2 godz. 40 min

Seezungenröllchen

3.3(4)

50 min

Zitronen-Hähnchen

3.6(41)

50 min

Geflügel-Zitronen-Suppe

3.8(149)

25 min

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

4.1(83)

1 godz.

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

4.6(32)

55 min

Garnelen-Eintopf

4.3(93)

45 min