Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

3.7 103 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Olivenöl
2 EL
Zwiebeln in dünnen Scheiben
200 - 250 g
Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)
800 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen
150 g
Knoblauchzehen
3
Möhren in Scheiben (1 cm)
400 g
Rotwein (z.B. Burgunder)
250 g
Wasser
250 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)
1
Champignons in Scheiben
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 34 g

Kalorie 1579 kJ / 377 kcal

Tuk 21 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fit mit Thermomix® 49 recepty/-ů
Německo

Low Carb 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Garnelenklößchen-Suppe

20min.

Schweinemedallions mit Romanesco

40min.

Boeuf Bourguignon

9hod. 30min.

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

40min.

Curryhuhn

2hod. 40min.

Seezungenröllchen

50min.

Zitronen-Hähnchen

50min.

Geflügel-Zitronen-Suppe

25min.

Champignonköpfe à la Provence

1hod.

Garnelen-Eintopf

45min.

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10min.

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

55min.