Zařízení & příslušenství
Boeuf Bourguignon
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
Olivenöl2 EL
-
Zwiebeln in dünnen Scheiben200 - 250 g
-
Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)800 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen150 g
-
Knoblauchzehen3
-
Möhren in Scheiben (1 cm)400 g
-
Rotwein (z.B. Burgunder)250 g
-
Wasser250 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)1
-
Champignons in Scheiben200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
34 g
Kalorie
1579 kJ /
377 kcal
Tuk
21 g
Sacharidy
8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fit mit Thermomix®
49 recepty/-ů
Německo
Německo
Low Carb
10 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Hähnchen-Eintopf mit Spinat
1h
Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln
1h 30min
Rinderschmortopf
1h 20min
Boeuf Bourguignon
9h 30min
Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Zitronen-Hähnchen
50min
Geflügel-Zitronen-Suppe
25min
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2h 50min
Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen
40min
Rindfleischstew
1h 40min
Lammeintopf mit Paprika
50min
Irish-Stout-Beef (Irland)
1h 15min