Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 EL Olivenöl
- 200 - 250 g Zwiebeln, in dünnen Scheiben
- 800 g Rindfleisch, aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)
- 150 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Streifen
- 3 Knoblauchzehen
- 400 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 250 g Rotwein (z.B. Burgunder)
- 250 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)
- 200 g Champignons, in Scheiben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1579 kJ / 377 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 21 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Rinderschmortopf
1 godz. 20 min
Indisches Lammcurry
1 Std. 30 Min
Rindfleischstew
1 Std. 40 Min
Boeuf Bourguignon
9u. 30min
Rinderschmortopf
1 godz. 55 min
Pilz-Rindfleisch-Topf
1h 50min
Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse
1 godz. 20 min
Thunfischrolle mit Miso-Marinade
30min
Edelfischragout
35min
Zitronen-Hähnchen
50 min
Ossobuco
1 godz. 20 min
Stroganoff-Geschnetzeltes
45min