Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon
3.7 102 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Olivenöl
    2 EL
  • Zwiebeln in dünnen Scheiben
    200 - 250 g
  • Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)
    800 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen
    150 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Möhren in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Rotwein (z.B. Burgunder)
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)
    1
  • Champignons in Scheiben
    200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 34 g
Kalorie 1579 kJ / 377 kcal
Tuk 21 g
Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fit mit Thermomix® 49 recepty/-ů
Německo
Low Carb 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ossobuco

4.3(192)

1hod. 20min.

Rinderragout mit Bohnen

3.8(302)

50min.

Rinderschmortopf

3.3(433)

1hod. 20min.

Boeuf Bourguignon

4.0(94)

9hod. 30min.

Hackfleisch-Bratwurst-Pastete

3.9(13)

1hod. 15min.

Schweinefilet à la Tafelspitz

3.9(36)

50min.

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

4.5(27)

2hod. 15min.

Rindergulasch mit Starkbier

3.9(67)

1hod. 15min.

Lammeintopf mit Paprika

4.3(63)

50min.

Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce

4.5(40)

1hod. 50min.

Schweinefilet Vindaloo

4.3(56)

2hod. 30min.

Gulasch Stroganoff

4.1(156)

1hod. 10min.