Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 scalogno a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di funghi secchi, ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
- 600 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 1 pizzico di timo secco
- 1 pizzico di foglie di alloro secche tritate
- 20 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 966 kJ / 231 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpette di melanzane
45 min
Melanzane ripiene light
1h
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Burger di zucchine
1h
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 min
Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)
55 Min
Zuccottini di melanzane
45 min
Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce
6 Std. 30 Min
Involtini di salmone e melanzane
1h
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1sa 40 dk
Polpette di funghi
1h
Polpette di funghi alla siciliana
50 min