Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2 55 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

10 portions

Suroviny

Beetroot Houmous

garlic clove
1
lemon juice (approx. 1-2 lemons)
50 g
extra virgin olive oil
20 g
raw beetroot peeled, cut in pieces (approx. 100 g)
1
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
tahini
1 Tbsp
water
1 Tbsp
ground cumin (volitelně)
1 tsp
fine sea salt or to taste
1 pinch
paprika for sprinkling
1 pinch

Falafel

garlic clove
1
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
coriander seeds lightly ground
1 tsp
cumin seeds lightly ground
1 tsp
spelt flour
1 Tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh coriander leaves only
2 sprigs
fine sea salt or to taste
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
olive oil for frying

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3 g

Kalorie 530 kJ / 126 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

7 Days of Healthy Eats 24 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Flexitarian Favourites 12 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

WHOLEFOOD COOKING 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Your First Month Mixing 55 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Butterbean and Feta Burgers

1 Std. 30 Min

Beetroot Houmous

15 Min

Quick Falafel

30 Min

Sliders with Walnut or Sweet Potato Patties

2 Std. 45 Min

Broad Bean and Chickpea Falafels

50 Min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 Std. 15 Min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 Min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1 Std. 30 Min

Beetroot and Halloumi Burgers

1 Std.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 Min

Sumac and Tahini Houmous

10 Min

Best Basic Houmous

5 Min