Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2 55 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

10 portions

Suroviny

Beetroot Houmous

garlic clove
1
lemon juice (approx. 1-2 lemons)
50 g
extra virgin olive oil
20 g
raw beetroot peeled, cut in pieces (approx. 100 g)
1
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
tahini
1 Tbsp
water
1 Tbsp
ground cumin (volitelně)
1 tsp
fine sea salt or to taste
1 pinch
paprika for sprinkling
1 pinch

Falafel

garlic clove
1
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
coriander seeds lightly ground
1 tsp
cumin seeds lightly ground
1 tsp
spelt flour
1 Tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh coriander leaves only
2 sprigs
fine sea salt or to taste
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
olive oil for frying

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3 g

Kalorie 530 kJ / 126 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

7 Days of Healthy Eats 24 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Flexitarian Favourites 12 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

WHOLEFOOD COOKING 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Your First Month Mixing 55 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Butterbean and Feta Burgers

1hod. 30min.

Beetroot Houmous

15min.

Quick Falafel

30min.

Coconut Dhal

20min.

Vegetarian Chilli

35min.

Broad Bean and Chickpea Falafels

50min.

Red Pepper Houmous

5min.

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1hod. 30min.

Beetroot and Halloumi Burgers

1hod.

Chickpea Pancakes

20min.

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min.

Coconut and Spinach Dahl

50min.