Orzo Salad with Artichoke and Feta

Orzo Salad with Artichoke and Feta

4.0 88 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

water
1100 g
orzo rinsed and drained
400 g
extra virgin olive oil
2 Tbsp
fine sea salt to taste
½ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
4 sprigs
feta cheese in pieces
130 g
artichoke hearts, marinated drained
340 g
pine nuts toasted
60 g
sun-dried tomatoes cut in thin slices
100 g
tinned chickpeas rinsed and drained (1 x 400 g tin)
240 g
lemon juice
1 Tbsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 3281 kJ / 781 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 20 g

Sacharidy 96 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Cooking 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35min.

Kale Pesto Pasta Salad

50min.

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM5)

45min.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

12hod. 20min.

Stuffed Portobello Mushrooms

45min.

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30min.

Orzo with Salmon and Spinach

40min.

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

40min.

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

30min.

Mediterranean Salad

25min.

Goat's Cheese Pie

1hod. 10min.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30min.