Orzo Salad with Artichoke and Feta

Orzo Salad with Artichoke and Feta

3.9 89 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

water
1100 g
orzo rinsed and drained
400 g
extra virgin olive oil
2 Tbsp
fine sea salt to taste
½ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
4 sprigs
feta cheese in pieces
130 g
artichoke hearts, marinated drained
340 g
pine nuts toasted
60 g
sun-dried tomatoes cut in thin slices
100 g
tinned chickpeas rinsed and drained (1 x 400 g tin)
240 g
lemon juice
1 Tbsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 3281 kJ / 781 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 20 g

Sacharidy 96 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Cooking 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 Min

Salmon and Asparagus Rice Salad

40 Min

Balsamic Spelt Salad

20 Min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 Min

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 Min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 Min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1 Std. 50 Min

Kale Pesto Pasta Salad

50 Min

Smoky Couscous Salad

20 Min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 Min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 Min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30 Min