![Velouté de coliflor y queso cheddar Velouté de coliflor y queso cheddar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F16CA994-B8DD-403E-92E5-8126C74B1316/Derivates/91479E62-4429-4B22-8918-9268FD91A12E.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de queso cheddar, en trozo
- 60 g de queso Gouda, en trozo
- 800 g de coliflor, en trozos
- 1 ½ cditas de sal gruesa
- 650 g de agua
- 55 g de cebolla
- 65 g de apio, en trozos
- 40 g de mantequilla sin sal
- ½ cucharadita de paprika
- 2 pizcas de semillas de comino
- 15 g de aceite de oliva
-
1000
g de fondo de verduras
nebo 1000 g de caldo de verduras, en tetrapack - 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 672 kJ / 160 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de queso de cabra
30 Min
Flanes de chícharo con salsa de queso
40 min
Sopa fría de betabel y yogur
30 Min
Crema de betabel
40 min
Crema de coliflor con piñones
40 min
Crema de pimiento con calabacitas
30 Min
Crema de brócoli y manzana verde
35 min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30 Min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 min
Sopa de apio
50 Min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 Min
Sopa de berenjena asada
40 min