Pear and blue cheese risotto

Pear and blue cheese risotto

3.9 47 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

brown onion cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
50 g
water
700 g
salt
1 tsp
Gorgonzola cheese cut into pieces (1 cm)
200 g
pear peeled, cored and cut into pieces (1 cm)
200 g
unsalted butter
1 ½ tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Kalorie 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Tuk 30.2 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 68.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Signature Risottos 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Coffee semifreddo

6hod. 30min.

Watermelon granita

6hod. 15min.

Vegan strawberry ice cream

5min.

Sandwich sushi

1hod. 45min.

Aloo tikki

55min.

Almond milk jellies with fruit coulis

4hod. 55min.

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40min.

Achari paneer murgh

1hod. 5min.

Pineapple lime sorbet

3hod. 10min.

Steamed coconut and prawn soup

30min.

Pocket roast beef with seeded mustard sauce

1hod. 30min.

Carrot, pumpkin and ginger purée

20min.