Lachsfilets mit Sauerampfersauce

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

4.1 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

4 Portionen

Suroviny

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Sauerampfer grob zerkleinert
100 g
Butter
40 g
Weißwein
50 g
Fischfond
500 g
frische Lachsfilets in mundgerechten Stücken
600 g
Zitronensaft
1 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Mehl
2 EL
Wasser
3 EL
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 31 g

Kalorie 1836 kJ / 439 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Low Carb 10 recepty/-ů
Německo

Low Carb 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Mangold in Cidre mit Pute

1h

Chinesische Gemüsenudeln

40min

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

45min

Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut

55min

Zander mit Spinat

30min

Bloody Mary Suppe

25min

Frische Nudeln mit Zucchini-Blüten

1h 15min

Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat

1h

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1h

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

1h

Currysüppchen mit Reis

1h

Kartoffelsalat mediterran

35min