Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

4.4 84 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

6 Portionen

Suroviny

Spätzle oder Knöpfle

Eier
9
Mehl
450 g
Salz
1 TL
Majoran
1 TL
Salz für das Kochwasser
Öl
1 TL

Linsengemüse mit Bauchspeck

Zwiebel (50 g), halbiert
1
Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Porree in Ringen (3 mm)
80 g
Schinkenspeckwürfel
100 g
Schmalz in Stücken
50 g
50 g Butterschmalz, in Stücken
Wasser
1000 g
Beluga Linsen, getrocknet
250 g
Tomatenmark
30 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelken
2
Majoran
1 TL
Bacon geräuchert (à 150 g), mager
4 Scheiben
Rotweinessig
30 g
Salz
1 TL
Zucker
1 TL
Butter
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 48 g

Kalorie 4257 kJ / 1017 kcal

Tuk 57 g

Vláknina 11.2 g

Sacharidy 78 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pirates Cooking 63 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gaisburger Marsch

1 Std. 10 Min

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

1 Std.

Maultaschen

2 Std. 30 Min

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1 Std.

Badische Kartoffelsuppe

45 Min

Saure Kartoffelrädle

1 Std. 5 Min

Herzhafte Krautkrapfen mit Speck

1 Std. 20 Min

Grießklößchen (Suppeneinlage)

25 Min

Linsen, Spätzle und Würstchen

45 Min

Wurstknöpfle (Bayern)

45 Min

Linseneintopf mit Spätzle

1 Std.

Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen

1 Std.