Zařízení & příslušenství
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad
Příprava 15min.
Celkový 25min.
4 Portionen
Suroviny
-
Thunfisch, frisch (Thunfischsteaks, à 200-250 g)4 Stücke
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Olivenöl zum Beträufeln
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Grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft25 g
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weiße Grundsauce (siehe Tipp)500 g
-
Bratensaucen-Paste1 - 2 EL
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Zitronensaft zum Würzen
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Pfeffer aus der Mühle schwarz, zum Würzen
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
54 g
Kalorie
2817 kJ /
674 kcal
Tuk
48 g
Sacharidy
5 g
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