Kompatibilní verze
Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g Nudeln, z.B. Bucatini oder Penne
-
500
g Geflügelbrühe (siehe Tipp)
nebo 500 g Wasser und 1 geh. TL Gewürzpaste oder 1 Brühwürfel für Hühnerbrühe - 30 g Tomatenmark
- ½ TL Sambal Oelek
- 2 Stängel Zitronengras, untere Enden halbiert, etwas flach geklopft
- 1 Stück frischer Ingwer, haselnussgroß, in dünnen Scheiben
- 25 g Süße Chilisauce für Huhn "Chili-Chicken"
- 1 rote Paprika (200 g), in Streifen, 3 mm, ca. 10 cm lang
- 1 Zucchini (200 g), in Streifen, 5 mm, ca. 10 cm lang
- 12 Zuckerschoten, längs halbiert
- 6 Mini-Maiskolben
- 800 g Steinbuttfilets, in 8 Stücken
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 30 g Sesamöl
- 200 g Butter, kalt, in Flocken
- 1 geh. EL Speisestärke (15 g)
- Wasser, zum Anrühren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3827 kJ / 915 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 60 g
- Tuk
- 54 g
- Vláknina
- 7.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rotbarsch mit Roter Mojo
1 Std.
Seezungenröllchen
50min
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45min
Karibische Paella aus dem Ofen
1 Std. 10 Min
Perlhuhn Quatre-Épices
50min
Seeteufel in Sauce
1 Std.
Forellen des Bischofs
35min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1 Std. 10 Min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35min
Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat
1h 20 phút
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30 phút
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min