Schweinefilet Vindaloo

Schweinefilet Vindaloo

4.2 54 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Schweinefleisch, ohne Knochen gewürfelt (3 cm)
850 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Senfkörner
2 TL
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehen
3 - 4
frische Chilischoten in dünnen Ringen
2 - 3
½ rote Paprika, in Streifen
Weinessig
1 EL
Tamarindenmark
1 EL
2 EL Zitronensaft
Zwiebeln halbiert
200 g
Butter
2 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Nelke
1
Weizenmehl (ca. 20 g)
1 geh. EL
Rinderfond
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Vollrohrzucker
25 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 32 g

Kalorie 1329 kJ / 318 kcal

Tuk 15 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Namaste, India! 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Garnelen Xacuti

Garnelen Xacuti

1hod. 20min.

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

50min.

Cape Malay Hähnchen-Curry

Cape Malay Hähnchen-Curry

1hod.

Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

30min.

Schweinefleisch Vindaloo

Schweinefleisch Vindaloo

4hod.

Hähnchen in Joghurt

Hähnchen in Joghurt

1hod.

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

1hod. 15min.

Garam-Masala-Hähnchen

Garam-Masala-Hähnchen

50min.

Beef Madras

Beef Madras

1hod. 30min.

Chicken Saag

Chicken Saag

50min.

Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

1hod.

Hähnchen Tikka Masala

Hähnchen Tikka Masala

1hod.