![Puerros gratinados con bechamel de soja Puerros gratinados con bechamel de soja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0265FE84-5105-4D37-95A9-5795155C291D/Derivates/b78036b9-b19b-4e99-8dd5-f7cb4ffb546b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de queso gruyère en trozos
Puerros
- 1000 g de agua
- 800 g de puerros (solo la parte blanca)
Bechamel y gratinado
- 50 g de harina de trigo sarraceno
- 40 g de mantequilla (y un poco más para untar)
- 400 g de bebida de soja
-
1
pellizco de nuez moscada molida
nebo 1 pellizco de curry en polvo - 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1244 kJ / 297 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1h 30min
Coles de Bruselas con castañas
30min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1h
Coliflor con bechamel
55min
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30min
Huevos en cocotte con puerros
40min
Setas a la crema
20min
Croquetas de otoño con boletus
2h 45min
Coles de Bruselas a la mostaza
20min
Cardo a la cerveza
25min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min