Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2 24 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

6 raciones

Suroviny

20 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de zanahoria en rodajas
3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
1000 g de agua
200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de piel de lima rallada
1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 269.4 mg

Protein 0.9 g

Kalorie 280 kJ / 67 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Vegetariana 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ramen vegano

1h

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Berenjenas con salsa de miso

1h

Ensalada de algas y setas

40min

Sopa de miso

25min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15min

Sopa de coliflor al curry

40min

Sopa vietnamita sin gluten

40min

Curry indio de verduras

40min

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Sopa de miso con vegetales

20min

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min