Zařízení & příslušenství
Panzanella con mandorle e acciughe
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 30min.
4 porzioni
Suroviny
-
200 g di pane toscano a pezzi 2-3 cm (vedere varianti)
-
5 foglie di basilico fresche lavate
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5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
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½ spicchio di aglio (volitelně)
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1 filetto di acciuga sott'olio
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25 g di mandorle pelate
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50 g di olio extravergine di oliva
-
130 g acqua
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20 g di aceto bianco
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300 g di pomodoro cuore di bue
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50 g di cipolla rossa di Tropea a fette (5 mm circa)
-
sale (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
7 g
Kalorie
1414 kJ /
338 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
37 g
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