Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

4.5 99 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

Polenta

200 g di farina di mais
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
10 g olio extravergine di oliva

Radicchio insaporito

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
150 g di radicchio trevigiano
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

120 g di stracchino
gherigli di noci q.b. per decorare

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 697 mg

Protein 11.4 g

Kalorie 1725.8 kJ / 412.5 kcal

Tuk 23.3 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 42 g

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