Kompatibilní verze
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Polenta
- 200 g di farina di mais
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Radicchio insaporito
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di radicchio trevigiano
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
- 120 g di stracchino
- gherigli di noci q.b. per decorare
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1725.8 kJ / 412.5 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 23.3 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 697 mg
Alternativní recepty
Rollè di radicchio
50 min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 Std. 20 Min
Sformatini patate e porri
55 min
Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci
15 Min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 min
Millefoglie di patate e funghi porcini
1 Std. 20 Min
Bignè con tre mousse
2h
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 min
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1h 30min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2 Std. 15 Min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10 min