Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

3.7 189 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

courgettes cut in pieces (4 cm)
180 g
onions quartered
50 g
garlic clove
1
unsalted butter cut in pieces
40 g
olive oil
40 g
risotto rice
320 g
white wine
70 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
water
680 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
feta cheese diced (1 cm)
75 g
fresh basil finely chopped
6 leaves

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9.8 g

Kalorie 2163 kJ / 517 kcal

Tuk 23.5 g

Sacharidy 66.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

More Midweek Meals 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Sun-Sational Savings 7 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pea and Mint Risotto

40 Min

Aubergine and Tomato Pasta

45 Min

Asparagus Risotto

45 Min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1 Std.

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 Std.

Pea and Courgette Tarts

1 Std.

Mushroom Risotto

30 Min

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 Min

Mushroom and Spinach Risotto

55 Min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 Min

Lentil and Pancetta Stew

1 Std.

Sweet Potato and Courgette Soup

25 Min