
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 g courgettes cut in pieces (4 cm)
- 50 g onions quartered
- 1 garlic clove
- 40 g unsalted butter cut in pieces
- 40 g olive oil
- 320 g risotto rice
- 70 g white wine
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
nebo 1 tsp vegetable stock paste, homemade - 680 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 75 g feta cheese diced (1 cm)
- 6 leaves fresh basil finely chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 517 kcal / 2163 kJ
- Protein
- 9.8 g
- Tuk
- 23.5 g
- Sacharidy
- 66.5 g
Alternativní recepty
Mushroom Stroganoff
30min
Mushroom Risotto
30min
Asparagus Risotto
45min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Salmon and Fennel Risotto
25min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35min
Lemon and Roasted Garlic Speltotto
2hod.
Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto
30min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Pea and Mint Risotto
40min