Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pastry
- 150 g plain flour, plus extra for dusting
- 80 g unsalted butter, chilled, diced
- 50 g water, cold
- 1 pinch fine sea salt
Filling
- 150 g Lancashire cheese, cut in pieces
- 350 g leeks, cut in pieces (3 cm)
- 20 g unsalted butter
- 280 g single cream
- 2 large eggs
- ¾ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- Nutriční hodnoty
- na 8 portions
- Kalorie
- 11083 kJ / 2649 kcal
- Protein
- 79.1 g
- Sacharidy
- 133.6 g
- Tuk
- 199.8 g
Alternativní recepty
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1h 45min
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1h
Mushroom Stroganoff
30min
Kedgeree
45min
Artichoke Tart - Torta di carciofi
1h 20min
Asparagus Risotto
45min
Quiche Lorraine
45min
Goat's Cheese Pie
1h 10min
Smoked Salmon and Leek Quiche
1h 20min
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h
Curried Parsnip Soup
30min