Leipziger Allerlei

Leipziger Allerlei

4.6 55 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
6 Portionen

Suroviny

Gemüse
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Möhren in Scheiben (2 mm)
    250 g
  • grüne Bohnen in mundgerechten Stücken
    250 g
  • Blumenkohlröschen
    250 g
  • Spargel, weiß geschält, in mundgerechten Stücken
    250 g
  • Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
    250 g
Sauce und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Mehl
    60 g
  • Milch
    250 g
  • Sahne
    200 g
  • Champignons in Scheiben (2 mm)
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    3 Prisen
  • Blattpetersilie gehackt
    1 EL

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 10 g
Kalorie 1357 kJ / 325 kcal
Tuk 21 g
Vláknina 6.8 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...