Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
TM5 TM31 TM6

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

4.3 (61 hodnocení)

Suroviny

Seelachs, Zuckerschoten und Currycroûtons

  • 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
  • 20 g Zitronensaft
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 500 g Wasser
  • 250 g Zuckerschoten
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • Salz zum Würzen
  • 480 g Seelachsfilets (4 Stücke à 120 g)
  • 150 g Toastbrotscheiben, entrindet, in Würfeln (1 cm)
  • Curry, zum Bestreuen

Dijon-Senfsauce

  • 250 g Sahne
  • 25 g Speisestärke
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 20 g Dijon-Senf

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2592 kJ / 619 kcal
Protein
29 g
Sacharidy
33 g
Tuk
40 g
Vláknina
5.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty