Zařízení & příslušenství
Malakofftorte
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 10hod. 20min.
12 Stücke
Suroviny
-
Milch750 g
-
Maisstärke70 g
-
Vollrohrzucker40 g
-
Salz1 Prise
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
-
Vanilleschote längs halbiert und Mark ausgekratzt1
-
Milch (siehe Variation)200 g
-
Rum50 g
-
dunkle Schokolade40 g
-
Kokosfett1 TL
-
Biskotten660 g
-
Mandelblättchen50 g
-
Butter Zimmertemperatur, in Stücken (siehe Tipp)250 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt350 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
150 mg
Protein
11 g
Kalorie
2544 kJ /
60 kcal
Tuk
40 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
22 g
Sacharidy
51 g