Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Melanzane ripiene

Melanzane ripiene
4.6 178 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di cipolla rossa
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
  • 2 melanzane
  • 300 g di carne trita di maiale
  • 60 g di vino bianco
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 29 g
Kalorie 2159 kJ / 516 kcal
Tuk 37 g
Vláknina 1 g
Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ricette per l'estate 12 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Salsiccia e cardoncelli

3.7(49)

55 Min

Peperoni ripieni di carne

4.7(257)

1 Std. 20 Min

Pollo ai peperoni

4.2(244)

1 Std. 5 Min

Mini galettes ai funghi

4.6(15)

1 Std. 45 Min

Peperoni ripieni di riso

3.8(24)

1 Std. 30 Min

Melanzane ripiene light

3.2(164)

1 Std.

Peperoni ripieni

3.8(148)

1 Std. 5 Min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9(272)

1 Std. 20 Min

Peperoni ripieni alla barese

4.6(53)

55 Min

Funghi champignon ripieni

4.4(71)

1 Std. 5 Min

Zucchine ripiene

4.4(145)

1 Std. 10 Min

Pitta rustica salentina

4.6(69)

1 Std. 40 Min