Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

4.5 170 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

100 g di pancetta a cubetti
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla rossa
80 g olio extravergine di oliva
5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
2 melanzane
300 g di carne trita di maiale
60 g di vino bianco
400 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 29 g

Kalorie 2159 kJ / 516 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ricette per l'estate 12 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese

1hod. 25min.

Involtini di melanzane al prosciutto

Involtini di melanzane al prosciutto

1hod.

Sformato freddo di melanzane e formaggio

Sformato freddo di melanzane e formaggio

4hod. 15min.

Melanzane ripiene light

Melanzane ripiene light

1hod.

Fagottini di melanzane

Fagottini di melanzane

1hod. 45min.

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1hod. 10min.

Pitta rustica salentina

Pitta rustica salentina

1hod. 40min.

Zuppa di patate e carciofi

Zuppa di patate e carciofi

1hod.

Peperoni ripieni alla barese

Peperoni ripieni alla barese

55min.

Focaccia alle melanzane

Focaccia alle melanzane

1hod. 50min.

Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

1hod. 5min.

Peperoni ripieni di carne

Peperoni ripieni di carne

1hod. 20min.