Zařízení & příslušenství
Fave al guanciale
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 porzioni
Suroviny
-
50 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di guanciale stagionato, a cubetti
-
500 g di fave fresche sgranate
-
100 g di vino bianco
-
150 g acqua
-
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 pizzico di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
237 mg
Protein
13.2 g
Kalorie
1188.1 kJ /
284 kcal
Tuk
15.8 g
Vláknina
9.6 g
Nasycený tuk
4.2 g
Sacharidy
24.2 g
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