Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio (volitelně)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 5 foglie di menta fresca, lavate ed asciugate
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 700 g di polpo fresco, pulito ed eviscerato, senza ventose
- 500 g di acqua
- 100 g di sedano a tocchetti
- semi di chia, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 774 kJ / 185 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Sacharidy
- 3.1 g
- Tuk
- 10.6 g
- Vláknina
- 0.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1 godz.
Polpo agli agrumi
1 godz.
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Insalata di calamari al limone
35min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Insalata di polpo e zucchine
1 godz.
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2 godz. 25 min
Insalata di calamari
55min
Polpo in bottiglia
9h 10min
Moscardini al limone
30 min