Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

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Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

1 spicchio di aglio (volitelně)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
35 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
700 g di polpo fresco pulito ed eviscerato, senza ventose
500 g di acqua
100 g di sedano a tocchetti
semi di chia a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 19.3 g

Kalorie 774 kJ / 185 kcal

Tuk 10.6 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 3.1 g

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