Gilthead bream baked in a salt crust

Gilthead bream baked in a salt crust

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

water for steaming
700 g
coarse salt
2000 g
gilthead bream, gutted, cleaned with its head and scales (800-1000 g)
1
extra virgin olive oil (a dash)
20 g
lemon juice
1 dash

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 45.74 g

Kalorie 1268 kJ / 304 kcal

Tuk 13.49 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mediterranean Cuisine 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1hod. 40min.

Basil Peach Sorbet

10min.

Pea and Lardo Soup

1hod. 5min.

Gochujang seafood risotto

1hod.

Salmorejo

2hod. 10min.

Polenta

25min.

Pea Gazpacho

4hod. 15min.

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

45min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Salmorejo

10min.

Crostini with mushrooms and fontina

35min.