Peppers stuffed with salted cod brandade

Peppers stuffed with salted cod brandade

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 12hod. 45min.

6 portions

Suroviny

Salted cod brandade (stuffing) and stuffed peppers

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
100 g
sunflower oil
100 g
salt cod soaked and shredded (without skin and bones)
400 g
milk
70 g
ground white pepper
1 pinch
piquillo peppers, preserved (approx. 20-24 pieces), approx. 490 g net weight
1 can

Red pepper sauce

red pepper in 2 or 3 pieces
150 g
leek (only the white part) in 2 or 3 pieces
1
extra virgin olive oil
50 g
whipping cream
200 g
salt
½ tsp
pepper, ground
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.13 g

Kalorie 1712 kJ / 411 kcal

Tuk 33.32 g

Sacharidy 17.59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mediterranean Cuisine 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)

6 h 10 min

Cranberry Mung Bean Cake

Cranberry Mung Bean Cake

4 h 55 min

Gazpacho

Gazpacho

1 h 15 min

Sour Plum Sauce

Sour Plum Sauce

55 min

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

3 h 15 min

Crème caramel (flan)

Crème caramel (flan)

3 h

Plain yoghurt

Plain yoghurt

14 h

Rum Babas

Rum Babas

3 h 45 min

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

1 h 45 min

Duck foie gras

Duck foie gras

24 h

Gazpacho

Gazpacho

1 h 15 min

Salt Bread

Salt Bread

2 h