
Kompatibilní verze
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Parmesan Courgettes
- 60 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 60 g white bread cut in pieces
- 1 medium egg
- 1 tsp fine sea salt
- 500 g courgettes cut in batons (5 cm x 1 cm)
Mayonnaise
- 150 g sunflower oil
- 1 medium egg
- 2 pinches ground black pepper
- ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
Salmon Burgers
- 60 g shallots halved
- 5 g fresh dill leaves
- 1 Tbsp fresh tarragon cut in pieces
- 400 g fresh salmon fillets, skinless cut in pieces
- 80 g frozen green peas
- 1 Tbsp grated lemon zest
- ½ tsp fine sea salt
Serving
- 2 Tbsp olive oil
- 4 burger buns
- 160 g cherry tomatoes halved
- 8 green lettuce leaves for serving
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 982 kcal / 4110 kJ
- Protein
- 40 g
- Tuk
- 68 g
- Sacharidy
- 53 g
- Vláknina
- 4.1 g
Alternativní recepty
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 min
Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle
1 h
Fish and Herb Parcel
35 min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 min
Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot
30 min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 min
Superfood Salmon Salad
1 h 5 min
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40 min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 min
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45 min