Bramborové curry s květákem

Bramborové curry s květákem

4.3 15 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 10min
6 porcí

Suroviny

  • stroužky česneku
    2
  • čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
    10 gramů
  • cibule na čtvrtky
    60 gramů
  • koriandrových semínek
    ½ čajové lžičky
  • římského kmínu
    1 čajová lžička
  • hořčičného semínka
    ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    ½ čajové lžičky
  • olivového oleje
    30 gramů
  • rajčat na menší kousky
    200 gramů
  • mleté kurkumy
    ½ čajové lžičky
  • soli
    4 ½ čajové lžičky
  • vody
    700 gramů
  • brambor oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
    500 gramů
  • květáku na růžičky
    500 gramů
  • hrášku, zeleného, mraženého předem rozmraženého
    100 gramů
  • citrónové šťávy čerstvě vymačkané
    2 polévkové lžíce
  • koriandr, čerstvý (volitelně) nakrájený

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 189 kcal / 791 kJ
Protein 6.9 g
Tuk 5.6 g
Sacharidy 34.3 g
Vláknina 6.6 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...