Zařízení & příslušenství
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
Příprava 20min.
Celkový 30min.
4 porce
Suroviny
Cuketové hranolky s parmazánem
-
60 gramů parmazánu na kousky
-
60 gramů bílého chleba, toastového na kousky
-
1 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
500 gramů cukety nakrájené na hranolky
Majonéza
-
150 gramů slunečnicového oleje
-
1 vejce
-
2 špetky čerstvě umletého černého pepře
-
1 čajová lžička octa
-
2 čajové lžičky dijonské hořčice
-
½ čajové lžičky soli
Lososové burgery
-
60 gramů šalotky napůl
-
1 polévková lžíce čerstvého estragonu
-
5 gramů čerstvého kopru
-
400 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky
-
80 gramů hrášku, zeleného, mraženého
-
1 polévková lžíce citrónové kůry, strouhané
-
½ čajové lžičky soli
Podávání
-
2 polévkové lžíce olivového oleje
-
4 hamburgerové housky
-
160 gramů cherry rajčat napůl
-
8 listů zeleného hlávkového salátu k podávání
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
40 g
Kalorie
4110 kJ /
982 kcal
Tuk
68 g
Vláknina
4.1 g
Sacharidy
53 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Losos
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Hovězí kofty s fetou
1 h 20 min
Směs koření harissa
5 min
Směs divokého koření
10 min
Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)
1 h
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35 min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1 h 15 min
Římské gratinované artyčoky
45 min
Baleárská omáčka
15 min
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1 h
Low carb snídaňová frittata
40 min
Olivová tapenáda
5 min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 min