Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

4.7 6 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 30min
4 porce

Suroviny

Cuketové hranolky s parmazánem
  • parmazánu na kousky
    60 gramů
  • bílého chleba, toastového na kousky
    60 gramů
  • vejce
    1
  • soli
    1 čajová lžička
  • cukety nakrájené na hranolky
    500 gramů
Majonéza
  • slunečnicového oleje
    150 gramů
  • vejce
    1
  • čerstvě umletého černého pepře
    2 špetky
  • octa
    1 čajová lžička
  • dijonské hořčice
    2 čajové lžičky
  • soli
    ½ čajové lžičky
Lososové burgery
  • šalotky napůl
    60 gramů
  • čerstvého estragonu
    1 polévková lžíce
  • čerstvého kopru
    5 gramů
  • čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky
    400 gramů
  • hrášku, zeleného, mraženého
    80 gramů
  • citrónové kůry, strouhané
    1 polévková lžíce
  • soli
    ½ čajové lžičky
Podávání
  • olivového oleje
    2 polévkové lžíce
  • hamburgerové housky
    4
  • cherry rajčat napůl
    160 gramů
  • zeleného hlávkového salátu k podávání
    8 listů

Nutriční hodnoty na 1 porce

Kalorie 982 kcal / 4110 kJ
Protein 40 g
Tuk 68 g
Sacharidy 53 g
Vláknina 4.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...