Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g Rinderfilet (4 Filets à 150 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 30 g Öl
- 100 g Maronen, gegart, geschält
- 100 g Champignons
- 20 g Schalotten
- 3 Zweige Thymian abgezupft
- 50 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 1 EL Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 5 Scheiben Blätterteig (à 75 g), aufgetaut
- 1 Ei verquirlt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 748 kcal / 3132 kJ
- Protein
- 43 g
- Tuk
- 43 g
- Sacharidy
- 45 g
- Vláknina
- 4.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1hod. 20min
Quiche Lorraine
50min
Lebkuchenparfait
8hod. 15min
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1hod.
Steinpilzcappuccino mit Speck
50min
Thunfischpâté
4hod. 20min
Kartoffelrösti in Baconhülle
1hod. 30min
Ziegenkäserollen mit Chilisauce
1hod. 10min
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9hod.
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1hod.
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10hod.
Filet Wellington
1hod. 45min