Fisch-Piccata

Fisch-Piccata

4.5 33 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Tomaten reif, geviertelt
150 g
Schalotte geviertelt
1
Estragon abgezupft
3 Stängel
Weißweinessig
2 EL
Wasser
2 EL
Olivenöl
5 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 TL
Honig
2 TL
Parmesan in Stücken
70 g
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Eier
2
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Wasser
500 g
breite, grüne Bohnen, frisch in Stücken (3 cm)
700 g
Mehl
30 g
Seelachsfilet in 4 Stücken (à 150 g)
600 g
Pfeffer zum Würzen
Butterschmalz
3 - 4 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 43 g

Kalorie 2260 kJ / 540 kcal

Tuk 32 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1hod.

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1hod.

Rinderhüfte mit Gemüse

40min.

Zander mit Spinat

30min.

Seeteufel in Sauce

1hod.

Fischfilet im Basilikumteig

1hod.

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40min.

Fischfilet-Kräuter-Päckchen

35min.

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min.

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35min.

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min.

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1hod.