Pappardelle con bogavante

Pappardelle con bogavante

4.8 53 rating

Příprava 45min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

2 bogavantes (de 500-600 g)
50 g de chalotas
2 ramitas de tomillo fresco
50 g de aceite de oliva
50 g de tomate triturado en conserva
150 g de vino blanco seco (Xtacolí)
2100 g de agua
½ pastilla de caldo de pescado
320 g de pappardelle al huevo
1 cucharada de sal
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de harina
50 g de nata líquida
120 g de mantequilla en trozos
1 cucharada cebollino fresco picado

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 30.23 g

Kalorie 2645 kJ / 632 kcal

Tuk 29.78 g

Vláknina 4.45 g

Sacharidy 61.01 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo pasta 20 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Espaguetis con gambones a la pimienta

30min

Farfalle con chirlas y tomates cherry

50min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1h 10min

Penne alla puttanesca

20min

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1h 10min

Tagliatelle con salsa de boletus

2h 30min

Espaguetis con mejillones y chirlas

1h

Mejillones al vino

30min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Arroz con bogavante

1h

Espagueti a la vóngole

1h 40min

Crema con rape y gambas

30min