Kompatibilní verze
Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 lata de confit de pato (2 muslos)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 130 g de zanahoria (en trozos de 3-4 cm)
- 300 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en 4 trozos)
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
- 2 dientes de ajo
- 1 clavo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de agua
- 2 butifarras (pinche la piel con un tenedor) (350-400 g)
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (aclaradas y escurridas)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3084 kJ / 738 kcal
- Protein
- 65.67 g
- Sacharidy
- 28.7 g
- Tuk
- 40.06 g
- Vláknina
- 6.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz con conejo
1h 15min
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27h
Crema de chirivía y manzana
30 min
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 мин.
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 мин.
Codornices en salsa de cítricos
40 мин.
Conejo con romesco y piñones
55 min
Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate
2ч.
Caldo de pollo con ñoquis de pan
1 Std. 5 Min
Albóndigas con sepia
1ч. 20 мин.
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 godz. 50 min
Callos a la asturiana
1ч. 20 мин.