Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Stroganoff
- 150 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 30 g olive oil
- 250 g carrots, sliced (2 mm)
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 200 g fresh mushrooms, quartered
- 500 g hearts of palm, tinned, drained, sliced (5 mm)
- 200 g soya cream
Parnsip and Leek Purée
- 250 g leeks, thinly sliced
-
25
g butter
nebo 25 g margarine - 450 g rice milk
- 1000 g parsnips, cut in pieces
- 1 tsp fine sea salt
- fresh parsley leaves, chopped, for garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1050 kJ / 251 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 16 g
Alternativní recepty
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30min
Mushroom Stroganoff
30min
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Root Vegetable Gratin
1 Std.
Portuguese Leeks
45min
Carrot and Peanut Bake
55 min
Vegetable and Almond Soup
45min
Stuffed Butternut Squash with Feta
1 Std. 50 Min
Iranian Vegetable Stew
1 Std. 30 Min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1h 10 min
Vegetable Stroganoff
30min