Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Vegetable Stroganoff

Vegetable Stroganoff
3.5 42 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 30min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • aubergines diced (3 cm)
    200 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • plain flour
    20 g
  • soya cream
    150 g
  • onions quartered
    150 g
  • celery cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • olive oil
    30 g
  • white wine
    30 g
  • ripe tomatoes quartered, pulp and flesh separated
    250 g
  • courgettes diced (3 cm)
    200 g
  • sugar
    1 tsp
  • fresh rosemary
    1 tsp
  • vegetable stock paste
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh mushrooms quartered
    150 g
  • pitted black olives
    30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3 g
Kalorie 582 kJ / 139 kcal
Tuk 10 g
Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Modern Vegetarian 60 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cape Malay Vegetable Curry

3.8(77)

35 Min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

3.3(53)

1 Std.

Potato Curry

3.0(27)

12 Std. 50 Min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

3.9(39)

45 Min

Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew

3.9(103)

45 Min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

4.3(22)

2 Std.

Pasta with Squash and Chickpeas

3.0(64)

30 Min

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3(21)

50 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(117)

40 Min

Goat's Cheese Pie

4.5(34)

1 Std. 10 Min

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6(180)

1 Std.

Tomato and Vegetable Quiche

4.1(31)

1 Std. 45 Min