Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g aubergines diced (3 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- 20 g plain flour
- 150 g soya cream
- 150 g onions quartered
- 50 g celery cut in pieces (3 cm)
- 30 g olive oil
- 30 g white wine
- 250 g ripe tomatoes quartered, pulp and flesh separated
- 200 g courgettes diced (3 cm)
- 1 tsp sugar
- 1 tsp fresh rosemary
-
1
tsp vegetable stock paste
nebo 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 pinch ground black pepper
- 150 g fresh mushrooms quartered
- 30 g pitted black olives
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 139 kcal / 582 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Potato Curry
12hod. 50min
Quinoa Broth
35min
Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
1hod.
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Iranian Vegetable Stew
1hod. 30min
Nut Balls with Tomato Sauce
50min
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1hod. 15min
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1hod. 20min
Vegetable Tart
1hod. 15min
Moroccan Quorn with Bulgar Wheat
40min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min