Kompatibilní verze
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g new potatoes, halved or quartered if large
- 10 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp dried thyme
- ¾ tsp fine sea salt
- 2 pinch ground black pepper
- 500 g water
-
200
g fresh broad beans
nebo frozen baby broad beans, defrosted - 300 g frozen peas
- 5 g fresh mint leaves
- 10 g fresh parsley leaves
- 5 g fresh chives, cut in pieces (2 cm)
- 125 g coconut yoghurt, vegan (see tip)
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 50 g fresh watercress, large stalks discarded
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1374 kJ / 328 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 11 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 443 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 λεπτ.
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 Min
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
20min
Green Goddess Quinoa Salad
40 λεπτ.
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min
Vegetarian Chilli
35 Min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1h 30min
Supreme Plant Poke Bowl
1h 10min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 Min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 λεπτ.