Kompatibilní verze
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g new potatoes, halved or quartered if large
- 10 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp dried thyme
- ¾ tsp fine sea salt
- 2 pinch ground black pepper
- 500 g water
-
200
g fresh broad beans
nebo frozen baby broad beans, defrosted - 300 g frozen peas
- 5 g fresh mint leaves
- 10 g fresh parsley leaves
- 5 g fresh chives, cut in pieces (2 cm)
- 125 g coconut yoghurt, vegan (see tip)
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 50 g fresh watercress, large stalks discarded
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1374 kJ / 328 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 11 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 443 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Squash and Broccoli Salad
35min
Supreme Plant Poke Bowl
1 godz. 10 min
Warm Mediterranean Couscous Salad
30min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Green Goddess Quinoa Salad
40min
Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw
50min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1 godz. 15 min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25min