Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

4.8 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15min.

4 portions

Suroviny

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1001.6 mg

Protein 16 g

Kalorie 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Tuk 26.1 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 20.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce

25min.

Thai Cucumber Salad

15min.

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min.

Hummus with Peas and Beans

25min.

Pea and Mint Soup

20min.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min.

Rich Tomato Sauce

30min.

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10min.

Fennel Apple Salad

20min.

Super Quick Broccoli Salad

5min.

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10min.

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5min.