Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts

Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts

2.3 9 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 40min.

4 portions

Suroviny

Pastry

plain flour plus extra for dusting
370 g
sunflower oil
40 g
water lukewarm
120 g
vinegar
10 g
medium egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling and Assembly

water
500 g
fine sea salt plus extra to taste
2 ½ tsp
sweet potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g
fresh spinach leaves
500 g
pine nuts
50 g
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
ground cumin
½ tsp
garam masala
½ tsp
quark (curd cheese)
100 g
soya milk
60 g
olive oil plus extra for greasing
15 g
black cumin seeds
2 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 26 g

Kalorie 3316 kJ / 792 kcal

Tuk 28 g

Sacharidy 108 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Christmas 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bibimbap Burrito

45min.

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40min.

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30min.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

40min.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min.

Vegetable Oat Bake

1hod. 15min.

Baked Pancake with Bacon (Pannukakku)

50min.

Potato Base Pizza

1hod. 5min.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2hod. 15min.

Roast Carrot Butter

1hod.

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2hod.

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

1hod. 40min.